Wat zijn peaberry koffiebonen?

Wat zijn peaberry koffiebonen?

Gepost door Lieke Hanssen op 24 feb. 2020

Je hebt het misschien wel eens voorbij zien komen; de term Peaberry (PB) in de naam of omschrijving van een koffie. Maar wat zijn Peaberry koffiebonen nou eigenlijk? In een...

Lees meer
Verwerkingsmethode

Verwerkingsmethode "washed" vs "natural"

Gepost door Lieke Hanssen op 23 feb. 2020

Als je onze uitgebreide productinformatie leest zie je altijd een bepaalde verwerkingsmethode staan. Meestal staat er ‘(Fully) Washed’ of ‘(Pulped) Natural’. Maar wat betekent dit eigenlijk?

Lees meer
Sumatra Orang Utan

Sumatra Orang Utan

Gepost door Koffiebranderij Fascino Admin op 18 feb. 2020

Zoek je een bijzondere en lekkere koffie en help je graag mee het leefgebied van de Orang Utan beschermen? Dan is onze nieuwe Sumatra Orang Utan koffie een absolute aanrader....

Lees meer
Single Origin koffie uit een volautomaat?

Single Origin koffie uit een volautomaat?

Gepost door Koffiebranderij Fascino Admin op 5 feb. 2020

Veel mensen die kiezen voor het gemak van een volautomaat, kiezen automatisch voor "espressobonen". Misschien ook wel begrijpelijk want in een "espressomachine" horen ook "espressobonen", toch? Dit is zeker niet...

Lees meer
Hoe vers is jullie koffie?

Hoe vers is jullie koffie?

Gepost door Koffiebranderij Fascino Admin op 4 feb. 2020

Een veel gestelde vraag die wat aandacht verdient. De koffie de wij aan jou leveren is altijd vers. Wij leveren uitsluitend onze eigen koffie, door ons ambachtelijk gebrand in onze...

Lees meer
Wat is

Wat is "Honey-Processed" koffie?

Gepost door Koffiebranderij Fascino Admin op 1 feb. 2020

Je hebt misschien de term "Honey-processed" al eens voorbij zien komen. Maar wat betekent dat nou eigenlijk? Bij Honey Process blijft de mucilage om de bonen zitten waardoor deze plakkerig en...

Lees meer